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Isola Di Pag

La posizione dell’isola di Pag si può facilmente descrivere nel modo seguente:

- Croazia-> Adriatico-costa Adriatica -> Adriatico settentrionale -> Quarnaro -> isola di Pag


L’isola di Pag è una delle isole più grandi della Croazia. Si estende per la lunghezza di 60 km. La superficie totale dell’isola di Pag è di 285 km2 e la lunghezza della linea costiera è di 270 km, cioè quattro volte tanto della lunghezza dell’isola. Per questo l’isola di Pag è una delle isole più frastagliate della Croazia.

L’isola di Pag è situata nella parte meridionale dell’Adriatico settentrionale. E’ separata dalla terraferma dal Canale di Velebit, nella parte sud-occidentale dal Quarnero e al nord dista soli 5 km dall’isola di Rab. Nel lato sud dista soli 300 m dalla terraferma e dalla Dalmazia settentrionale. Per la sua posizione tra il Quarnaro e la Dalmazia, l’isola di Pag rientra nelle isole della Dalmazia settentrionale o del Quarnaro. Le sue caratteristiche climatiche, culturali e storiche sono determinate da tale posizione.

Alla bellezza particolare del paesaggio di Pag, uno dei più interessanti sull’Adriatico, aggiungono i pascoli rocciosi e svestiti dalla bora – delimitati dalla rete intrecciata di mura a secco, dagli oliveti spogli nella roccia, dai campi di vigneti fertili e dalla costa sud-occidentale coperta di macchia ed elce. 
Questa natura è unica in Croazia e per questo, l’isola di Pag rappresenta nel senso più largo della parola un brand piuttosto particolare nell’ambito della Croazia e non solo! Il nome di Pag oramai significa un insieme di cose anche nell’intera zona dell’Adriatico e questo significato sta crescendo sempre di più anche nel resto d’Europa!

L’isola di Pag è una delle isole più spoglie della Croazia. La scarsa vegetazione delle rocce è costituita di piante basse, abituate alla siccità, tra le quali sono anche: salvia, erica, assenzio, perpetuine e stipa. Dopo un’improvvisa fioritura che accade in primavera, queste piante che hanno sopravissuto la siccità estiva facendosi grigie e bruciate, ora allargano il loro profumo, inebriante e aspro creando un pascolo salato e succoso per le pecore di Pag. Ed è proprio questo il secreto e la ragione dell’ottimo sapore del formaggio di Pag, apprezzato non solo in Croazia ma anche oltre.

Il clima dell’isola di Pag è mediterraneo e come tale piuttosto specifico per tutte le isole dell’Adriatico ma soprattutto per le isole della zona di Quarnaro e della Dalmazia settentrionale, in poche parole il clima si può descrivere così - estati secche e asciutte, inverni miti e piovosi. La famosa bora arriva da Velebit e passa le acque costiere innalzando il sale marino. Tale strato di sale si estende sull’isola e per questo motivo la parte nord-orientale è deserta e spoglia. Questo fenomeno naturale rientra nelle particolarità della Croazia, delle isole del Quarnaro e della Dalmazia.